食事制限系

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間違ったダイエットで血糖値が急上昇!

糖尿病は、「ブドウ糖」をうまく代謝できない病気のことです。 ご飯やパンなどの炭水化物は、この「糖」と食物繊維でほぼ構成されています。 ご飯やパン以外に、麺類、芋類やカボチャ、ニンジンなども糖質量が多くなっています。 最近では、生の魚の切り...
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血糖値スパイクの危険性!健康診断では分からないことも

健康な人なら、食後の血糖値は緩やかに上昇・下降します。 そのいっぽうで、糖尿病ではないのに、食後急激に高血糖になる「血糖値スパイク(グルコーススパイク)」の状態に陥る人が近年増加傾向にあるそうです。 そして、その状態を放置していると...
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太りやすくメタボの心配があるのは洋食?それとも和食?

多くなったといわれる脂肪摂取量。 脂肪摂取量の望ましい量は、エネルギー量に換算すると、すべての栄養素によるエネルギー摂取総量のうちの25%未満に抑えるのがよいとされています。 ところが、現在では男性の約44%、女性の約54%が...
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流行りの糖質制限ダイエットで血糖値は下がるのか?

血糖値を下げるには糖質制限が有効であるとされています。 糖質とは炭水化物から食物繊維を除いたもので、具体的な食品ではお米、イモ類・果物・はちみつなどです。 それらは単糖類・二糖類・多糖類と呼ばれる種類で、体内に取り込まれると、全て単...
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ダイエットの強い味方!鳥の胸肉はコンビニが熱い

最近コンビニでは糖質ダイエット行っている人でも安心して食べることができるパンやお菓子が人気を集めています。 私も食べすぎた時には必ずローソンで低糖質のパンと焼き鳥などを購入しています。 最初は美味しくないだろうと思っていましたが...
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パスタは太らない!は本当か?

先日、「パスタは本当は太らない!」と言う驚きの記事を発見しました。 そもそも、最近のダイエットの基本は炭水化物をひかえるものが多く、特に麺類は避けている人が多いのではないでしょうか? 同じ炭水化物でも、パンや麺類は太りそうな気が...
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太らないおやつ!どうしても止められない食欲

痩せたいのに食欲が止まらない!おやつを食べないなんて考えられない! そんな人が多いようです。 私も、仕事終わりにおやつを食べるのが何よりの楽しみで、それを止めるなんて考えられません。 一時期、本当に痩せなくてはヤバイと思い...
食事制限系

ダイエットと拒食症の関係

毎年多くの人が拒食症と診断され、最悪の場合しに至ることがあります。 きっかけは様々ですが、何気なく始めたダイエットが引き金になっているケースもとても多いようなのです。 海外から見ても、日本の女性は痩せていると言われているにも関わ...
食事制限系

朝ごはんは食べるべき?抜くべき?

最近、ネットニュースで朝ごはんを食べない健康法に良いことは一つもないとありました。 私が最近読んだダイエット本には、朝は排泄時間なので食べ物を入れない方が痩せる、健康になると書いていました。 それを実践するとどんどん痩せてきれい...
ダイエット方法

痩せたければご飯を食べろ!

ダイエットの敵と言えば、甘いものやカロリーの高い食べ物よりも、最近は「炭水化物」と答える人が多いようです。 私自信、短期間で確実に痩せるためには炭水化物を抜く必要があると思っていました。 低糖質ダイエットや炭水化物抜きダイエット...
ダイエット方法

流行りの糖質制限ダイエットの効果は?

糖質を制限することで、短期間で大幅な減量ができると言われている糖質制限ダイエット。 多くの本が出ており、実際に試した人も多いのではないでしょうか? 私自信、何度かこの糖質制限ダイエットのチャレンジしています。 何度か?と思...
ダイエット方法

ファスティングダイエット中にお腹が減った時の対処法

ファスティングと一言で言ってもやり方は様々で、本格的に酵素ドリンクだけで何日か過ごす完全な断食に近いものから、一日の一食もしくは二食程度を酵素ドリンクに置き換える方法もあります。 ファスティング道場などの施設では本格的な方法で体質改善...
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